コロコロマグロと野菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロは醤油をかけて15分程度おく。

2. 2

   大根は皮をむき、キュウリ、トマトとともに1cm角程度に切り、塩麹をまぶして置く。

3. 3

   レタスはちぎる。
   
   ○を混ぜてドレッシングを作る。

4. 4

   マグロの表面をフライパンでさっと焼き、とりだして冷まし、角切りにする。

5. 5

   マグロと2をざっと混ぜる。
   
   お皿にレタスをしいてのせ、ドレッシングを添える。