〔お手伝いレシピ〕アボカドマグロいくらのっけご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- マグロ
- 250g
- アボカド
- 2個
- いくら
- 大さじ4程度
- 焼き海苔
- 1~2枚
- 青ネギ小口切り
- 適量
- 白ごま
- 適量
- 醤油
- 大さじ1
- わさび
- 1袋
- レモン汁
- 1/4個分(小さじ2程度)
- ご飯
- 4人分
作り方
-
- 1
- 〔お手伝いポイント〕
マグロは角切りにして醤油とわさびを混ぜておく。
-
- 2
- 〔お手伝いポイント〕
アボカドは角切りにしてレモン汁をまぶし、1にいれて和える。
-
- 3
- 〔お手伝いポイント〕ご飯を器に敷き、のりをちぎって散らす。
アボカドまぐろをおせ、いくら、ごま、ネギをトッピングして出来上がり!
おいしくなるコツ
わさびはお好みでなくても大丈夫です。
そのままでも、わさび醤油を少量かけても。
ご飯は酢飯にしても美味しいと思います。
きっかけ
ある材料で
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