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〔お手伝いレシピ〕アボカドマグロいくらのっけご飯 レシピ・作り方

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mococo05
火を使わない簡単なレシピです。丼に盛れば丼になります。

材料(4人分)

マグロ
250g
アボカド
2個
いくら
大さじ4程度
焼き海苔
1~2枚
青ネギ小口切り
適量
白ごま
適量
醤油
大さじ1
わさび
1袋
レモン汁
1/4個分(小さじ2程度)
ご飯
4人分
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作り方

  1. 1
    〔お手伝いポイント〕
    マグロは角切りにして醤油とわさびを混ぜておく。
  2. 2
    〔お手伝いポイント〕
    アボカドは角切りにしてレモン汁をまぶし、1にいれて和える。
  3. 3
    〔お手伝いポイント〕ご飯を器に敷き、のりをちぎって散らす。

    アボカドまぐろをおせ、いくら、ごま、ネギをトッピングして出来上がり!

おいしくなるコツ

わさびはお好みでなくても大丈夫です。 そのままでも、わさび醤油を少量かけても。 ご飯は酢飯にしても美味しいと思います。

きっかけ

ある材料で

公開日:2013/01/19

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カテゴリ
海鮮丼

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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