オレンジ寒天 レシピ・作り方
材料（６人分）
- ・寒天 ５ｇ
- ・水 ５００ｃｃ
- 砂糖 ６０ｇ
- オレンジ １個
作り方
- 1 ・を鍋に入れ１時間おく。
- 2 オレンジの皮を包丁でむき、身を切り取る。
- 3 １を火にかけ、寒天を完全に溶かし、砂糖を加え弱火にして３分煮る。
- 4 流し箱を水で濡らし３を半分流し、２を花形に並べ底を氷水につけ、少し固め、残りの寒天液を静かに流し入れ冷蔵庫で固める。
- 5 ４を６等分する。
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