じゃがいもとツナのガレット レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗って皮ごと千切りにする。
汁気を切ったツナ、小麦粉とともにボウルに入れてよく混ぜる。 -
2
フライパンに油をしき、1を入れて薄く丸く広げる。
蓋をして中火弱でこんがり焼き色がつくまで焼く。 -
3
裏返してヘラで抑え、蓋をしないで軽く焼き色がつくまで焼く。
塩と胡椒を振ってお皿に移す。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ガレット
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