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かぼちゃとトマトの味噌汁 レシピ・作り方

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mococo05
さっぱり夏向きのお味噌汁です。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

かぼちゃ
1/8個
トマト
1/2個
シソ
4枚
白すりごま
大さじ1
煮干
2匹
昆布
1×5cm2枚
みそ
大さじ2程度
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作り方

  1. 1
    煮干はハラワタをとって昆布とともにミルサーで粉にし、お茶パックなどに入れる。
  2. 2
    かぼちゃとトマトは同じくらいの大きさの角切りにする。

    シソは千切りにする。
  3. 3
    1とかぼちゃ、水3カップ程度を鍋にい、中火にかける。

    沸いたら弱火にして、かぼちゃに非が通るまで煮る。
  4. 4
    トマト、シソ、ごまをいれ、味噌をとき入れる。

きっかけ

今日の味噌汁

公開日:2012/09/15

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 1 件)

2018/06/06 11:14
美味しいでした★レシピありがとうございました♪
libre*
美味しく食べていただけてよかったです!レポありがとうございました♪

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