かぼちゃとわかめの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは1cm程度の厚さにスライスする。
   
   わかめは洗って絞り、ざく切りにする。

2. 2

   煮干のハラワタをとり、昆布とともにミルサーで粉にしお茶パックなどに入れる。

3. 3

   かぼちゃ、だしパック、水3カップ程度を鍋に入れ、中火にかける。
   
   湧いたら弱火にして、かぼちゃに火が通るまで煮る。

4. 4

   かぼちゃが煮えたらわかめをいれ、味噌をとき入れる。