トマトのざくざくサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水を絞る。
ボウルにいれ、塩麹、酢を入れて混ぜておく。 - 2 トマトは角切り、パセリとにんにくはみじん切りにする。
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3
1に2をいれて混ぜ、水分が出るまでおく。
味を見て、塩と胡椒で調味し、好みで油を入れる。
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- サラダ
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