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小さい椎茸の甘辛煮 レシピ・作り方

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mococo05
小さい椎茸を買ったので甘辛煮にしました。

材料（2～3人分）

小さい椎茸
1袋(160g)
醤油
小さじ1.5
砂糖
小さじ1.5
酒
大さじ3
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作り方

  1. 1
    椎茸は石突を取る。
  2. 2
    材料を全てフライパンに入れ、蓋をして中火にかける。
  3. 3
    椎茸に火が通ったら、蓋を取って水分を煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小さい椎茸で

公開日：2012/07/23
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関連情報

カテゴリ
しいたけ
料理名
椎茸の甘辛煮

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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