ズッキーニの肉巻きフライ レシピ・作り方

ズッキーニの肉巻きフライ
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ズッキーニの肉巻きフライです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは2cm程度の輪切りを6個作り、豚肉で巻く。

    塩、コショウを満遍なく振る。
  2. 2 フライパンに油を入れる。
    容器に●を混ぜ、別容器にパン粉を入れる。
  3. 3 1を●→パン粉とつけ、フライパンに並べる。

    中火弱でこんがりするまで焼き、裏返して裏面も焼く。

きっかけ

お弁当に

おいしくなるコツ

側面に水溶き小麦粉とパン粉をつけないようにすると、少ない油で上手に焼けます。

  • レシピID:1070010555
  • 公開日:2012/07/20
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カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
フライ
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