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キャベツとオレンジのバジルサラダ レシピ・作り方

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mococo05
キャベツとオレンジでバジル風味のサラダです。

材料(2人分)

キャベツ
小1/4個
オレンジ
1個
新たまねぎ
小1/2個
適量
小さじ1~2
バジルドライ
2つまみ
黒コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    たまねぎは薄くスライスしてボウルに入れ、塩ひとつまみいれてもんでおく。
  2. 2
    オレンジは皮を包丁でむいて輪切りにし、種があったら取る。

    3cm程度に切って1に入れる。
  3. 3
    キャベツは太目の千切りにしてボウルにいれ、塩ひとつまみ、酢小さじ1をかけて全体をよく混ぜる。
  4. 4
    しっとりしてきたら、味を見て、バジル、黒コショウ、塩、酢で調味する。

おいしくなるコツ

好みで油を加えても。

きっかけ

付け合せに

公開日:2012/07/18

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
サラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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