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１０分で完成♪マッシュルームのクリームカレー レシピ・作り方

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はなはな桜
マッシュルームをたっぷり食べたくて作ってみました♪お肉なしでも、濃厚～～☆☆

材料（１～２人分）

マッシュルーム
今回は６個
玉ねぎ
小さめ1/2個
にんじん
すごく小さいもの１本
オリーブオイル（サラダ油でも）
小さじ１～２
カレー粉
小さじ２
塩
小さじ1/3～1/2
生クリーム（牛乳でも）
８０～１２０ｍｌ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、マッシュルームを薄くスライスする。にんじんを千切りにする。
  2. 2
    フライパンに油、１を入れて炒める。火が通ったら、生クリームを加え、軽く煮る。カレー粉、塩を加え、１～２分煮たら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳の場合は、分離するので、煮立たせない方がいいと思います。

きっかけ

今日の昼食☆

公開日：2012/06/14
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関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
マッシュルームのクリームカレー

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021年9月8日

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