ごぼうと鶏肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは洗って、乱切りにして水に放しておく。
   にんじんも乱切りにする。
   鶏むね肉も同じくらいの大きさに切って酒に漬けておく。

2. 2

   鍋に水を入れてごぼうを15分ほど煮る。
   そこににんじんを入れて10分ほど煮る。

3. 3

   （2）に、だし醤油と（1）の鶏肉を酒ごと入れて3～4分煮込んでできあがり！！！