材料（２人分）
- いかなごの釘煮
- ５０ｇ
- 玉ねぎ
- 1/8玉
- キャベツ
- ３枚
- 小麦粉
- 大さじ３
- ・溶き卵
- １個
- ・長いものすりおろし
- ５ｃｍ分
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切り、きゃべつは千切りにする。
-
- 2
- ボウルに１といかなごの釘煮を入れ混ぜ合わせ、混ざったら小麦粉を少しづつ混ぜる。
-
- 3
- ２に・を加え混ぜ１７０℃の油にスプーンですくって落としいれ揚げる。
おいしくなるコツ
焦げないように揚げるのがコツですよ！
きっかけ
いかなごの釘煮が食べきれなくなってきたので作ってみました
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