カレイの唐揚げ レシピ・作り方

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koyoca
唐揚げ粉を使うと楽ちんです！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

砂カレイ
4枚
塩
少々
唐揚げ粉
小さじ1
片栗粉
小さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    カレイは頭を落とし、内臓をとって洗って水気を切る。
    十時に切り目を入れ、塩を少々ふる。
  2. 2
    ボウルに唐揚げ粉と片栗粉を混ぜて、カレイに薄くまぶす。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れ、180度で両面をあげてできあがり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

唐揚げ粉がない場合は、塩こしょうをしっかりふるようにしてください！

きっかけ

砂カレイをもらったので

公開日：2012/04/23
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）カレイの唐揚げ
料理名
唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪（この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。）

つくったよレポート（ 1 件）

2012/04/28 17:50
骨までいけちゃいそうにカリカリでとっても美味しかったです。リピ確定でーす♪
おおら
grate！とてもおいしそうですね☆ 切り方が素敵です！真似させていただきますね♪ ありがとうございました♪

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