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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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コロコロステーキのおろしポン酢 レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
気まぐれみけにゃん
あっさりといただけますよ!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
牛サーロイン
2枚
・塩
少々
・こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
酒
大さじ2
大根おろし
10cm分
ポン酢
適量
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作り方
1
肉に・で下味をつける。
2
フライパンにサラダ油を熱し、1を両面焼き酒をふり、蓋をして中まで火を通す。
3
2を3cm角に切り、皿に盛り大根おろしを盛りポン酢をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで一味をかけても美味しいですよ!
きっかけ
ステーキをさっぱり食べたくて作りました
公開日:2012/04/19
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
ステーキのおろしポン酢
このレシピを作ったユーザ
気まぐれみけにゃん
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/24 14:08
あっさりと美味しくいただきました。
菊丸33097408
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