キャベツのポトフ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを□1㎝×3㎝くらいに切って炒める。
   キャベツはくし形に切る。
   にんじんは薄い半月きり。
   玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   ベーコンから程よい脂が出てきたら、玉ねぎを入れて、フタをして2分ほど蒸らします。

3. 3

   （2）に水、コンソメ、キャベツ、にんじんを入れて10分ほど煮込んで、味を見て塩こしょうをしてできあがり！！！