ハムときゃべつのクリーミーリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゃべつは小さめのざく切り、玉ねぎは薄切り、ハムは1cm幅の細切りにする。
- 2 フライパンにバターを熱し米を炒め透き通ってきたら1を加え炒め合わせ、野菜がしんなりしたら、水を加える。
- 3 2を強めの中火にかけ、触らないまま水分が少なくなるまで煮一度混ぜでから牛乳を加える。
- 4 3の水分がほとんどなくなったらチーズを加え混ぜ合わせる。
関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- ハムときゃべつのリゾット
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ちょび☆こ2022/08/06 21:35ハム無かったので魚肉ソーセージで。美味しくできました!また作ります(*^^*)