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マッシュルームと玉ねぎソース レシピ・作り方

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koyoca
玉ねぎのみじん切り、頑張ってみましょう(フードプリセッッサーでも可)

材料(5~6人分)

マッシュルーム
20ヶ
玉ねぎ
大1個
オリーブオイル
小さじ1
すし酢
大さじ1
醤油
小さじ2~3
塩こしょう
適量
付け合わせのブロッコリー
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切り。
    マッシュルームは薄切り。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを頑張って炒める。
  3. 3
    マッシュルームを加え、調味料を入れて、少し炒め煮にする。塩こしょうで味を決めて、できあがり!

きっかけ

マッシュルームをたくさんいただいたので。

公開日:2012/03/22

関連情報

カテゴリ
その他のタレ
料理名
ソース

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)

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