カンタン♪きのこのおじや レシピ・作り方

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mariron★
材料を切ったら、あとは煮込むだけのかんたんおじやです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ごはん
茶わん4膳
ヒガシマルうどんスープ
2包
ブナピー・えのき
1/2袋
揚げ
小1/2枚
白菜
2枚
500cc
1個
濃口醤油
大匙2

作り方

  1. 1
    きのこは石突をとり、軽く水洗い、揚げは細切りにし、白菜は適当な大きさに切ります。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし、うどんスープ、しょうゆを入れます。そこへ材料を入れ、軽く煮立ったらご飯を入れます。
  3. 3
    ごはんがふやけたら沸騰させ、溶き卵を入れて出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫のきのこでささっと作りました♪

公開日:2012/03/08

関連情報

カテゴリ
おじや
料理名
おじや

このレシピを作ったユーザ

mariron★ できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪

つくったよレポート( 3 件)

2017/02/14 11:05
うどんスープの素で簡単に美味しくできていいですね!! 風邪ひきさんにつくったのでうどんスープの素も醤油も半量にしました(^_-)
ゆう3兄弟ママ
お風邪、大丈夫ですか?半量になると刺激が和らいでいいかもしれませんね。参考になります(*'▽') どうぞ、お大事になさってくださいね_(._.)_
2012/03/26 19:25
うどんスープで簡単に味がきまって美味しく頂きました!
あみ☆4432
おいしいと言っていただけでうれしいです(^^)V 作っていただき、ありがとうございました(^^♪

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