簡単美味しい！豚巻きえのきの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚うす切り
- ２００グラム
- えのき
- １/2袋
- サラダ油
- 大さじ１
- ・酒
- 大さじ２
- ・みりん
- 大さじ２
- ・しょうゆ
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 肉とえのきを１０等分し、肉でえのきを巻き込む。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し１を巻き終わりを下にして焼く。
-
- 3
- 転がしながら前面に焦げ目がついたら・を加え煮絡める。
おいしくなるコツ
調味料を焦がさないように手早く煮絡めるのがこつですよ！
きっかけ
鍋の残りのえにきを使いました
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