赤飯の残りで★1月15日（小正月）に小豆粥。 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
まめもにお
1月15日（小正月）の朝に小豆粥を食べて、邪気を払いましょう〜！赤飯の残りで作るので、とても簡単に手早く作れます。赤飯で作るので、モチモチ美味しいです。
材料（1人分）
- 赤飯の残り お茶碗1杯分
- 水 200ml
- 塩 適量
- お餅 1個
作り方
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1
前日の赤飯の残りを使います。
冷えたままで良いです。
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2
鍋に水を入れて、赤飯を入れます。
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3
弱火でふつふつと、お米が膨らむまで煮込みます。
お餅を入れて煮込みます。
（キビ餅入れました。）
塩で味を整えます。
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4
お餅が柔らかくなったら、出来上がり。
-
5
アップ写真です。
赤飯で作るので、お餅を入れなくてもモチモチ美味しいです。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 小豆粥
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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amnos732017/10/16 23:09
お餅無しですが･･･
美味しかったです
ご馳走様でした
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