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時短！！黒豆 レシピ・作り方

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mukmi
黒豆を水にさえ浸しておけば後は簡単です。

材料（4人分）

黒豆
1カップ
黒砂糖
大さじ３
砂糖
大さじ2
塩
少々
重曹
少々
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作り方

  1. 1
    一晩水に浸した黒豆を重曹と共に圧力鍋に入れ圧力がかかってから5分煮ます。
  2. 2
    圧力が下がるまで放置し、調味料を入れ圧力がかかってから2分にて火を止め出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ことこと煮るには時間が無かったので。

公開日：2012/01/05
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カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
黒豆

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mukmi

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