新食感!焼きそばの麺で「たこのトマトソースパスタ」 レシピ・作り方

新食感!焼きそばの麺で「たこのトマトソースパスタ」
  • 約10分
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
パスタを茹でるのが面倒だったので、焼きそばの麺で代用しました。これが、もちっとした新食感で、意外と美味しかったです。

材料(1人分)

  • 茹でたこ 80g
  • 焼きそばの麺 1袋
  • 塩、胡椒 少量
  • お酒 大さじ1
  • トマトソース お玉2杯分
  • オリーブ油 大さじ1
  • ★乾燥パセリ 適量
  • ★粉チーズ 適量

作り方

  1. 1 今回、このトマトソースで作りました。良かったら参考にどうぞ★

    ちぎりソーセージが決め手「茄子と玉ねぎの」生パスタ

    レシピID:1070006064
    参照にして下さい。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて、乱切りにしたタコを入れて炒めます。軽く塩、胡椒をします。

    焼きそばの麺とお酒を入れます。

    トマトソースを入れて、麺をほぐしながら炒めます。
  3. 3 麺にトマトソースが絡んでほぐれたら出来上がり!

    仕上げに、粉チーズとパセリを振って完成〜★

きっかけ

パスタを茹でるのが面倒だったので、焼きそばの麺で代用しました。

おいしくなるコツ

焼きそばの麺がほぐれない時は、お酒か水を足して下さい。 あまり水を足しすぎると、アルデンテっぽくならないので注意して下さい。 水を湧かしてパスタを茹でるより、はるかに時短になります。

  • レシピID:1070006141
  • 公開日:2011/12/12
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カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
時短 トマトパスタ 焼きそば 中華麺
料理名
たこのトマトソースパスタ
まめもにお
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