簡単！豚肉の温しゃぶ甘味噌酢がけ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚小間 １００ｇ位
- 長ネギ １本
- お湯 適量
- 酒 大さじ２
- キャベツ ４～５枚
- 塩 少々
- たれ ↓
- 味噌 大さじ１
- りんご酢 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ２～３
作り方
-
1
キャベツを千切りし、塩をふって、レンジで加熱し、お皿に盛る。
（目安 ６００ｗ ２～３分） -
2
お湯に長ネギ・酒を入れ、豚肉をしゃぶしゃぶします。
（スープや豚汁を作る方は、茹で汁はとっておいてくださいませ） - 3 たれの材料をすべて入れて、良くまぜて、味噌のダマダマがなくなったらたれ完成！
- 4 温しゃぶにたれをかけて召し上がれ！
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 温しゃぶ
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-
実はこのメニューは、一品作りながら、もう一品同時進行で、
簡単に作れて、夕飯にはオススメです～♪
豚を茹でた汁が豚汁や簡単スープに早変わりします。
（スープはまた次回お知らせします。）
豚を茹でる事で、ヘルシーですよ！
さらにお野菜も沢山食べれるから、
よりヘルシー！