みょうがの醤油漬け レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mococo05
甘くないみょうがの保存漬けです。
このままでお漬物感覚でパクパク食べられます♪
みんながつくった数 5件

材料（？人分）

みょうが
大10個
醤油
50cc
酢
25cc

作り方

  1. 1
    みょうがは洗って乾かし、縦半分に切る。
  2. 2
    ジッパー付きの保存袋に入れて、醤油と酢を注ぎ、空気を抜いて口を閉めて冷蔵庫で1晩以上漬ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みょうがが傷む前に

きっかけ

みょうがを保存する

公開日：2011/09/05
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
みょうが
料理名
みょうがの醤油漬け

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/07/14 17:33
みょうが特有の苦味や辛さがいい感じで残りつつ、しゃきしゃきとしてとっても美味しいです。 ありがとうございました♪
ミャイヤン☆
作っていただいてありがとうございます！長く漬けておくとまた味が変わってきます♪レポ感謝です(^^)/

おすすめの特集

もっと見る

みょうがの人気ランキング

1位 きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え
2位 おつまみにぴったり♡みょうがと大葉のアボカド和え
3位 きゅうりの薬味サラダ
4位 香りがたまらない♡お弁当にも♡みょうがの玉子焼き
5位 一番人気のみょうがの食べ方♪
6位 みょうがたけの甘酢漬け
7位 さっぱりおいしい！みょうがときゅうりのサラダ
8位 ミョウガの茎の甘酢漬け
9位 ＊期間限定＊みょうがの新芽の酢味噌和え
10位 冷しゃぶサラダ♪自家製★大根おろしドレッシングがけ
みょうがのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする