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レシピ詳細
きゅうりスティックにコチュジャン味噌 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
コチュジャンを使ったあわせ味噌できゅうり♪
みんながつくった数
1
件
材料(5~6人分)
きゅうり
3本
<コチュジャン味噌>
コチュジャン(韓国産)
大さじ1.5
味噌
大さじ1
黒砂糖
小さじ1
たまねぎ
1/6個
白ゴマ
大さじ1
作り方
1
たまねぎはみじん切りにし、あわせ味噌の材料と混ぜておく。
2
きゅうりはヘタを切って、半分の長さに切り、縦4等分に切る。
3
味噌ときゅうりをお皿に盛り付ける。
4
韓国産のコチュジャンを使用しました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長ネギがなかったので玉ねぎにしましたが、玉ねぎがいい感じです。
きっかけ
きゅうりスティック食べたい
公開日:2011/08/06
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関連情報
カテゴリ
味噌
料理名
きゅうりスティックにコチュジャン味噌
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2011/08/07 20:41
ネギも入れてみました(*^0^*)コチュジャン味噌、とっても美味しい♡きゅうり以外の生野菜も美味しくいただけそうですね♪色々試してみます(^v^)w
かわっきん
作っていただいてありがとうございます~(^^) いろいろなお野菜につけて食べてみてください♪
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