フライパンでほっけのバターしょうゆ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほっけに塩コショウで軽く下味をつける

2. 2

   熱したフライパンにバターを引き、ほっけを皮から焼く。
   バターが焦げないように気をつけて５分くらい焼く。

3. 3

   ひっくり返して、表面も５分くらい焼く。出来上がりの頃に、醤油をまわしかけて出来上がり。