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簡単♪本格出し巻き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mariron★
面倒な出汁とり要らずの本格だし巻きです。
材料(4人分)
たまご
4個
お湯
10cc
粉末かつおだし
小さじ1
薄口醤油
大匙1
味の素
少々
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作り方
1
軽量カップにお湯を入れ、味の素、だしのもとを入れ、さらに薄口醤油を加えます。
2
出来上がった出汁の中に卵を割りいれ、溶きます。
3
卵焼き用のフライパンでクルクル巻いていき、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粉末だしは多めに入れても辛くならず、風味が増しておいしくなります。
きっかけ
面倒な出汁とりいらずです。
公開日:2011/06/27
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料理名
出し巻き
このレシピを作ったユーザ
mariron★
できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪
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