もやしとじゃこのポン酢あえ レシピ・作り方

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もやしを使って、簡単にもう一品☆

材料(4人分)

もやし
1袋
じゃこ
適量
☆ ポン酢
大さじ3
☆ ごま油
大さじ1
☆ ごま
大さじ1
☆ 砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    もやしは、さっと洗って水けをきる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて熱し、もやしを入れてさっと炒める。
  3. 3
    ボールに☆の材料を全部入れて混ぜ合わせる。
  4. 4
    3のボールに、もやしとじゃこを入れて、混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

もやしは、強火でさっと炒めて、歯ざわりを残しています。

きっかけ

もやしでもう一品☆

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
簡単 もやし じゃこ ポン酢
料理名
サラダ

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