材料(4人分)
- もやし
- 1袋
- じゃこ
- 適量
- ☆ ポン酢
- 大さじ3
- ☆ ごま油
- 大さじ1
- ☆ ごま
- 大さじ1
- ☆ 砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- もやしは、さっと洗って水けをきる。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、もやしを入れてさっと炒める。
-
- 3
- ボールに☆の材料を全部入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
- 3のボールに、もやしとじゃこを入れて、混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
もやしは、強火でさっと炒めて、歯ざわりを残しています。
きっかけ
もやしでもう一品☆
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