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しいたけのあっさり塩コショウ焼き レシピ・作り方

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mariron★
あっさり塩コショウで焼いて、素材のうまみを味わいます。

材料(4人分)

しいたけ
2パック
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    しいたけはいしづきをとり、水でよく洗います。
  2. 2
    熱したフライパンにしいたけをいれ、ふたをしてしばらく焼きます。
  3. 3
    しいたけから出た水を取り除き、ふたをしないで焼きます。
  4. 4
    塩コショウをして味をととのえて出来上がりです。

きっかけ

シンプルに焼いてみました。

公開日:2011/04/03

関連情報

カテゴリ
しいたけ
料理名
しいたけn塩コショウ焼き

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mariron★ できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪

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