アプリで広告非表示を体験しよう

春野菜のみりん蒸しレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

ｃｏｃｏｒｏｎ

お鍋一つで超簡単♪あと一品・・という時のクイック料理におススメです＾＾

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

キャベツ: 約1/6

ブロッコリー: 約1/2

ベーコン: ２枚

みりん: 大匙１

塩: ひとつまみ

粗挽き胡椒: 適宜

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ブロッコリーは小房に分け、キャベツは食べ易い大きさにカット。ベーコンは２cm幅位にカットし、厚手の鍋に入れる。
2

みりん、塩を入れ蓋をして２～３分火にかける。ブロッコリーに火が通ればOK。
皿に盛り付け、粗挽き胡椒を少々かけて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜を洗ったら水気はそのままで。蒸すので、蓋を忘れずに～（笑調味料は野菜の分量やお好みで加減して下さい。シリコンスチーマーや耐熱容器を使って、レンジで作ってもOKです♪

きっかけ

お鍋一つで簡単に、たっぷりお野菜が食べられるように考えました！

公開日：2011/03/24

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: キャベツ

関連キーワード: みりん蒸しきゃべつブロッコリー蒸し料理

料理名: 春野菜のみりん蒸し

このレシピを作ったユーザ

ｃｏｃｏｒｏｎ栄養のバランスや節約も考えつつ、体に優しく簡単で美味しい料理をモットーに☆オーガニック食材を扱ったレストランカフェにて、横目に厨房を覗き見しながら、ホールスタッフとしてパート中の晩酌好きの主婦であります♪ 注：より良いレシピを目指して、その都度レシピを改訂させて頂く事もありますのでご了承下さいませ☆

つくったよレポート（ 1 件）

2011/04/17 23:06

お野菜たっぷり食べられますね！ほんのり甘くて美味しかったです♪

kinobori_penguin

お野菜の甘味を引き出す程度の薄めの味付けです！とってもヘルシーなんで、たっぷり食べちゃって下さいね＾＾つくレポ、有難うございました～♪♪

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

キャベツの人気ランキング

甜麺醤なしで出来る！簡単ホイコーロー

プロ直伝！野菜炒め

簡単！包まないシュウマイ

キャベツのあっさりごま塩昆布和え

ジューシーな餃子☆

レンジで簡単！キャベツの塩昆布梅和え

節約ヘルシー♪オムキャベもやし

居酒屋のあれ！超簡単！やみつきキャベツ

本格月島の味★もんじゃ焼きをホットプレートで再現！

簡単節約！ウインナーとキャベツのガリバタ炒め

キャベツのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10

きゅうり
TOP10

父の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

冷やし中華
TOP10

そら豆
TOP10

生姜（新生姜）
TOP10

いわし
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

魚介類とも相性抜群！「キャベツ」が主役の献立

電子レンジで！「キャベツ」が主役の献立

簡単ごはんにおすすめ！「キャベツ」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする