なめこおろし冷やしそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根おろしをお好きな分量作る。

2. 2

   そばを市販の袋にかいてある時間で茹でる。
   茹であがったら、冷水で冷やし、水気をきって、皿に盛り付ける。

3. 3

   そばの上に、大根おろしを輪のように盛り付ける。輪の中に生卵を落とす。大根おろしの周りになめこ、トマトを盛り付ける。

4. 4

   そばつゆをつけて食べる。
   市販のそばつゆも美味しいですが、私は手作りしてみましたので、レシピID:1070001012
   を参照してみてください☆簡単ですよ☆