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牛肉と舞茸のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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kokorin98
舞茸とオイスターソースの相性は抜群ですよ☆

材料（４人分）

牛肉
４００ｇくらい
舞茸
１パック
もやし
１袋
オイスターソース
大さじ４
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    牛肉に塩コショウで下味をつけて、フライパンで軽く炒める。
    その後、皿に移しておく。
  2. 2
    フライパンにもやし→舞茸の順で入れ、炒める。
  3. 3
    取り出しておいた牛肉をフライパンに戻し、オイスターソースを入れたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とっても簡単です☆

きっかけ

ダイエット中なので、舞茸を使いたいと、思いつきました。舞茸とオイスターソースは相性抜群です。

公開日：2011/02/24
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ
料理名
牛肉と舞茸のオイスターソース炒め

このレシピを作ったユーザ

kokorin98 我が家には、5歳・15歳・16歳の三人の子供がいます♪ 食べ盛りな上二人と、食事が細い下の子のために、毎日レシピに悩んでいます。 写真を撮るのが面倒で、なかなか投稿できませんが、是非遊びに来てくださいね♪

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