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豆もやしの味噌マヨ和え♪ 隠し味は七味唐辛子! レシピ・作り方

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ぷちとま3195
お値打ち食材「もやし」で簡単1品♪
普通のもやしでもOKです。

材料(2人分)

豆もやし
100g
かいわれ大根
適量
★味噌
小1
★マヨネーズ
小2
★七味唐辛子
2振りぐらい
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作り方

  1. 1
    ★の3材料を合わせる。
    豆もやしをルクエで蒸す。
    500Wで2分30秒~3分。

    「茹で」でもOK♪
  2. 2
    根を切り落とし、長さ半分にしたかいわれ大根と①を和える。

おいしくなるコツ

マヨネーズでマイルドになった味噌味に、七味唐辛子のピリリを足して、おいしい1品に♪ 茹で過ぎ・蒸し過ぎないよーに!

きっかけ

お値打ち食材「もやし」の料理バリエーションを増やしたくて、奮闘中!

公開日:2011/02/19

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
簡単 豆もやし 味噌マヨ 隠し味
料理名
もやしの味噌マヨあえ

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ぷちとま3195 切り方&盛り付けが雑なのは見逃してね(^_^;)

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