薬味もりもり"チン"豆腐 レシピ・作り方

薬味もりもり"チン"豆腐
  • 5分以内
  • 100円以下
ぷちとま3195
ぷちとま3195
お手軽な湯豆腐を、もっとお手軽に!
薬味ダレを作って、あとはレンジにおまかせしちゃいましょ♪

材料(2人分)

  • 豆腐(絹・木綿はお好みで) 1丁
  • 薬味ダレ
  •   小ネギ 5~6本
  •   ニンニクチップ 一つまみ
  •   白ごま 大1
  •   しょうゆ 大1
  •   みりん 大1
  •   ゴマ油 大1/2
  • 唐辛子(小口きり) 2~3本分

作り方

  1. 1 薬味ダレの材料を混ぜ合わせる。
  2. 2 豆腐を食べやすい大きさに切って、お皿に。
    "ふぅ~んわり"とラップをかけてレンジ500Wで3~4分"チン"。
  3. 3 ラップを外し、豆腐から出た水分をきる。
    薬味ダレをかけ、ラップなしで更にレンジ500Wで1分"チン"。

きっかけ

湯豆腐をもっと手軽に... と、考えたレシピです。

おいしくなるコツ

薬味の小ネギをニラに変えてもいいですね♪ お豆腐でヘルシーだけど、スタミナ料理になります。 熱々豆腐をたっぷりの薬味で食べて、温まってね!

  • レシピID:1070000562
  • 公開日:2011/01/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
豆腐 簡単 薬味ダレ レンジで
料理名
温豆腐
ぷちとま3195
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る