いろいろ使える☆簡単キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジン・タマネギ・ピーマンをフードプロセッサーにかける。

2. 2

   深めのフライパンに、ひき肉を入れて、白くなるまで炒める。

3. 3

   ニンジン・タマネギ・ピーマンを入れて、混ぜながら炒める。

4. 4

   野菜の水分が出てきたら、市販のカレールーを少しずつ入れて溶かす。
   水分が少ない場合は、お湯を少し足して溶かす。

5. 5

   ルーをしっかり溶かしたら、数分混ぜながら炒めて、出来上がり。
   (下の写真は、２倍の量を作っています）