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豚肉のわさび醤油焼き~時短・簡単メニュー レシピ・作り方

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GanGen
ちゃっちゃっとあっと言う間にできるので
時間の無い時に大助かりの一品
ごはんの上にのっけて豚丼にしてもいいと思うよ。
みんながつくった数 8

材料(3人分)

豚肩ロース
250g
玉ねぎ
1/2個
にんにく
2個
〔わさび醤油ダレ〕
●醤油
大2
●酒
大2
●みりん
大2
●チューブわさび
5cm
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作り方

  1. 1
    ●の材料を合わせて
    わさび醤油ダレを作ります。
  2. 2
    豚肉は食べやすい大きさに切ります。
    玉ねぎ・にんにくは2mm位にスライスします。
    にんにくはわさび醤油ダレの中に入れます。
  3. 3
    フライパンに火をつけ(必要な方は油を入れて)豚肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎを入れます。
  4. 4
    玉ねぎに火が通ったら、わさび醤油ダレを入れて強火にして
    煮絡めたら完成です。

おいしくなるコツ

タレが肉に絡まるまで煮絡ませてください。

きっかけ

万能だれの「わさび醤油」は豚肉に良く合うので、アレンジ色々です。

公開日:2010/11/15

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
豚肉 わさび わさび醤油 簡単
料理名
豚肉のわさび醤油焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2022/07/30 12:43
玉ねぎがなかったのでピーマンで作ってみました。 わさびはチューブの刻みわさびを入れてみました。 とても美味しかったです。
sana
2013/11/21 21:42
豚肉と玉葱なら大抵家にある食材だし、簡単調理であっという間に完成が嬉しいわ('∇^d) ナイス☆ …うちは山葵5㌢じゃぁ 全然足りないけど (^ε^;)
TOM106
ツヤツヤ照り照りでとっても美味しそうです。 私も山葵大好きで娘にゲッって顔されます。つくレポありがとうございます。

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