かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切り、面取りをする。

2. 2

   鍋に白だしをいれ、薄口醤油、みりん、砂糖を入れて沸いたらかぼちゃを入れ煮る。

3. 3

   10分強中火で煮てかぼちゃに竹ぐしがスッと入ったら出来上がり。