【無添加・ノンフライ♪】手作りポテトチップス＊* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを190℃に予熱しておきます。

2. 2

   じゃがいもは芽を取り、皮ごと薄くスライスして1分ほど水に晒します。

3. 3

   ザルにじゃがいもをあけて、水気を切ります。

4. 4

   天板にクッキングシートを敷いて、スライスしたじゃがいもを1枚ずつ並べます。
   (この時クッキングペーパーで上から抑えて水気を取るとなお良しです。)

5. 5

   オリーブオイル(好みの油で可)をハケor指で、じゃがいもの表面に薄く塗ります。

6. 6

   190℃ で15〜20分程度焼きます。
   ※ 焦げないように、きつね色に焼けてきたものから、箸で引き上げ、お皿に移していきます。

7. 7

   お好みで塩をまぶして出来上がり♪♪