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ミックス野菜の冷凍保存方法 レシピ・作り方

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ひかりん★
トッピング用に細かく切って茹でた野菜の冷凍保存方法
味噌汁やラーメンなどのトッピングにも！

お好きな野菜でどうぞ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

白菜
8分の1
にんじん
1本
ブロッコリーの茎
2分の1個分
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作り方

  1. 1
    全ての野菜を細かく切る
  2. 2
    鍋に水を入れて火をつけ沸騰したら野菜を入れ、火が通ったら、ザルにあげる
  3. 3
    粗熱が取れたら、1回分づつ取って水気を絞り、冷凍小分けトレーに入れる
  4. 4
    冷凍庫へ保管する
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

１ヶ月くらいで使い切るようにしています

きっかけ

あるもので

公開日：2023/03/05
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関連情報

カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかず冷凍食品

このレシピを作ったユーザ

ひかりん★ レポくださる方ありがとうございます(｡•ㅅ•｡)♡ あるものでアレンジ大歓迎♪ 簡単なものだけ載せてます！ 季節の野菜とお味噌汁レシピが多めです！

つくったよレポート（ 1 件）

2023/05/28 18:08
ひかりんさん♪トッピング用に冷凍しておくととても便利ですね♡❛ั◡❛ั ෆ˚*いつもありがとうございます♪
sweet sweet ♡
レポートありがとうございます(*´ω｀*)嬉しいです♡

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