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オクラのカレー味の唐揚げ、おつまみにピッタリ❣️ レシピ・作り方

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アンのとびら
カレー味で香ばしく、カリッとした歯触りで、美味しさ倍増。

材料(7本人分)

オクラ
7本
カレー粉
大1
小麦粉
大1
片栗粉
大1
大2
塩胡椒
少々
揚げ油
大5
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作り方

  1. 1
    オクラは洗ってヘタを切り取る
  2. 2
    カレー粉、小麦粉、片栗粉、塩胡椒、水を入れて、衣を作る
  3. 3
    オクラに衣をまぶす
  4. 4
    揚げ油を温め、衣をまぶしたオクラを入れて、弱火でカリッとするまで揚げる

おいしくなるコツ

オクラは生のまま揚げます。

きっかけ

オクラが安く購入できたので。

公開日:2022/09/22

関連情報

カテゴリ
オクラその他のから揚げカレー粉

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