簡単デミグラスソース、使い道が結構あるので作り置き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 赤ワイン 100ml
- 中濃ソース 大2
- ケチャップ 大2
- ハチミツ 小2
- 水 50ml
- バター 10g
作り方
- 1 赤ワインを鍋に入れて、1/3の量になるまで煮詰める
- 2 ウスターソース、ケチャップ、ハチミツ、水を入れ、トロっとなるまで煮詰める
- 3 バターを入れてサッと煮たら完成。
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