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トッポキ レシピ・作り方

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アンのとびら
簡単に韓国の味を

材料(2人分)

トッポキ
15個
さつま揚げ
2枚
長ネギ
半分
★水
300ml
★コチュジャン
大2
★砂糖
大1
★醤油
大1
★粉辛子
小1
★ニンニク
2cm
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作り方

  1. 1
    フライパンに★の材料を全て入れて火にかける
  2. 2
    薄く切ったさつま揚げとネギ、トッポキを入れて10分くらい煮込む
  3. 3
    水気が足りなくなったら水を足す
  4. 4
    トロっとしたら出来上がり

おいしくなるコツ

粉辛子は辛さの調整で、辛さが苦手な方は入れなくても大丈夫です。

きっかけ

韓国ドラマの影響ですね。

公開日:2022/01/05

関連情報

カテゴリ
お餅その他の韓国料理コチュジャン長ネギ(ねぎ)さつま揚げ

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