【白ワインに合う】いぶりがっこ入りのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を向いて鍋で茹でる
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2
いぶりがっこは粗みじん切り
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3
きゅうりは薄く切り塩少々入れて10分置いてから、固く絞って水気を切る
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4
ハムは5ミリくらいに切る
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5
茹で上がったジャガイモの水を切り、麺棒などで潰す
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6
ジャガイモに、ハム、きゅうり、いぶりがっこを加えて混ぜて、塩胡椒とマヨネーズで味付けする。
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