ゆで卵 お弁当アレンジ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゆで卵 1個
- マヨネーズ 混ぜ合わせ用 大さじ1
- マヨネーズ 仕上げ用 小さじ1
- 塩胡椒 2、3振り
- ドライパセリ 2、3つまみ
作り方
- 1 ゆで卵は半分に切り、黄身を取り出して小皿に入れる
- 2 1にマヨネーズ 混ぜ合わせ用 大さじ1と塩胡椒を加えよく混ぜ合わせる
- 3 2の黄身の半分を白身の半分に詰める。もう一つの白身にも同じように黄身を詰める
- 4 3の上に、小さじ1の仕上げ用マヨネーズを半分ずつ乗せる
- 5 4の上にドライパセリを振り、トースターで2、3分焼く。
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- お弁当 ゆで卵
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