おからクッキー レシピ・作り方

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yumi1522
生おからをお豆腐屋さんからたくさんいただいたので、クッキーを作ってみました。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

生おから
100g
米粉(または薄力粉)
100g
ベーキングパウダー
10g
砂糖
30g
オリーブオイル
大匙2
牛乳
50cc

作り方

  1. 1
    ビニール袋に、オリーブオイルと牛乳以外の材料を入れ、袋の口を閉じて振りよく交ぜる。
  2. 2
    ①に、オリーブオイルと牛乳を入れ、手で良くこねながら交ぜる。
  3. 3
    オーブン皿にクッキングシートを敷き、②を手で丸めて並べる。
  4. 4
    180℃に温めたオーブンに③を入れ、20分焼いたら出来上がり。

おいしくなるコツ

クッキー生地の固さは、加える牛乳の量で加減してください。 焼き加減は、適宜加減してみてください。

きっかけ

お豆腐屋さんに、おからをたくさんいただいたので、小腹が空いた時用に作ってみました。

公開日:2021/10/20

関連情報

カテゴリ
おからクッキー食物繊維の多いレシピ低カロリーお菓子100円以下の節約料理おから

このレシピを作ったユーザ

yumi1522 お料理を作ること、食べることが大好きです。旬の食材を使って、材料を無駄なく作るように心かけています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/12/02 17:27
美味しかったです♪
ベリー615
つくレポありがとうございます♡おからで健康的で美味しいおやつ素敵ですね。
2021/10/26 04:39
美味しくできました。
K⭐︎
美味しそう!(^^)! 小腹の空いた折のおやつにおすすめですよね。 つくレポありがとうございました♡(^^♪

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