ナスステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは輪切りにし、水にさらしておく。

2. 2

   水気を切り、両面に網目状の切り込みを入れる。

3. 3

   フライパンにごま油をくわえ、ナスの両面に焼き目がつくように焼いていく。

4. 4

   お皿に盛り付け、ポン酢などをかけて食べてください。