ブルーベリー冷麺 レシピ・作り方

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ままま☆
ブルーベリーで爽やかな甘味をプラスしてみました

材料(1人分)

冷麺の素
1人前分
プチトマト
2個
ブルーベリー
4粒程度
もやしナムル
適量
青ネギ
適量
ブルーベリージャム
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    冷麺の素を指定通りに調理していく。
  2. 2
    ダシを作る時にブルーベリージャムを加えてしっかりと溶かしておく。
  3. 3
    麺を盛り付けたらトッピングでもやしナムル、ブルーベリー、プチトマト、青ネギを乗せて、出汁をかけたら完成!

おいしくなるコツ

冷麺は戸田久のもりおか冷麺を使ってます。ブルーベリージャムで甘味があるので、コチュジャンは全量加えてますが、お好みで調節してください。

きっかけ

ちょっと一工夫した冷麺を作ってみたので

公開日:2021/10/24

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カテゴリ
冷麺ブルーベリージャムブルーベリー

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