丸ズッキーニとトマトの煮込みハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   丸ズッキーニは1.5cmほどの幅で食べやすいサイズにカットする。

2. 2

   生ハンバーグをフライパンで両面焼き色が着くまで軽く焼く。(中まで火が通ってなくてOKです)

3. 3

   焼き色が着いたら、フライパンからハンバーグを一旦取り出す。

4. 4

   丸ズッキーニ、トマト缶、水、コンソメを入れて中火で加熱する。

5. 5

   沸騰したらハンバーグ、中濃ソース、ケチャップ、塩コショウ、ナツメグを入れ、フタをして弱火にし、20〜30分ほど煮込む。

6. 6

   ハンバーグに火が通ったら完成！