トロトロ卵 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵にマヨネーズと油を加え、しっかりと混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにバターを溶かし、卵を半量加えて半熟状にしたら、加熱してない卵液の中に戻し、しっかりと混ぜ合わせる。
- 3 もう一度フライパンに戻し、弱火で軽く底面が焼けたら、フライパンから滑り出したら完成!
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